Les marchés des huiles végétales ont globalement évolué dans une phase de stabilisation cette semaine, dans un contexte toujours marqué par une activité de trituration soutenue par des marges attractives. 
À Chicago, l’huile de soja est parvenue à se maintenir au-dessus de 68 c$/lb sur l’échéance Décembre 2026, malgré la légère pression exercée par le dernier rapport de l'USDA, qui a alourdi les disponibilités américaines en révisant les rendements à la hausse. L’ensemble du complexe soja a toutefois relativement bien résisté, la trituration restant fortement stimulée afin de répondre à la demande croissante du secteur des biocarburants. 
Il en va de même à Kuala Lumpur, ou les cours de l’huile de palme se sont également stabilisés cette semaine autour de 4 500 MYR/t sur l’échéance Décembre 2026. Le marché a trouvé un soutien dans la hausse des importations indiennes d’huile de palme, les raffineurs ayant reconstitué leurs stocks en prévision de la période de forte demande liée aux festivités. Les importations totales d’huiles végétales de l’Inde ont néanmoins reculé en septembre, tandis que la demande intérieure indonésienne destinée à la production de biocarburants demeure soutenue. Par ailleurs, l’augmentation des disponibilités en Malaisie et des prix plus compétitifs ont renforcé l’attractivité de l’huile de palme par rapport aux autres huiles végétales. 
Toutefois, le retour sur le marché de volumes plus importants d’huile de tournesol en provenance de la mer Noire pourrait accentuer la concurrence entre les différentes huiles végétales, même si les difficultés logistiques et les contraintes à l’exportation dans la région restent d’actualité. 
Sur le marché européen, l’huile de tournesol s’est d’ailleurs nettement redressée face aux difficultés rencontrées par la filière colza, dont l’activité de trituration est pénalisée par une logistique fortement perturbée. Les exportateurs ukrainiens privilégiant actuellement les expéditions d’huile de tournesol au détriment d’autres matières premières agricoles, cette huile bénéficie d’un soutien supplémentaire. Les prix spot à Rotterdam atteignent ainsi près de 1 260 €/t, contre 1 230 €/t pour l’huile de colza.

Huile colza

les huiles végétales restent stables

La parité euro-dollar se renforce malgré sa tentative de cassure, il y a deux jours, du support de 1,1200. Les indicateurs économiques européens, plus rassurants, viennent répondre à ceux des États-Unis, permettant pour le moment à la devise européenne de maintenir son équilibre face à celle des États-Unis. 
Ce facteur joue un rôle déterminant dans l’évolution du prix du blé meunier en France. Bien qu’une compétitivité accrue sur le marché international ne soit pas une nécessité à tout instant en l’absence de la mer Noire, les dépréciations de l’euro permettent plus particulièrement au blé Euronext, borné sous le seuil des 280 $/t, de progresser en valeur euro, comme cela a récemment été le cas en atteignant 248 €/t. 
À l’inverse, le blé américain se voit pénalisé par le renforcement régulier du dollar. Les opérateurs garderont un œil attentif sur la publication des ventes à l’exportation dans un contexte où les exportations américaines peinent à accélérer. L’USDA avait même revu à la baisse, dans l’un de ses précédents rapports, son objectif d’exportation pour la campagne 2026-27.

Blé tendre

Sous la résistance de 280$/t

Le marché des orges fourragères accompagne l’évolution des céréales. Ces dernières sont également soumises aux variations de la parité euro-dollar. Le principal seuil de référence pour le blé se situe autour de 280 $/t. Ainsi, les variations sur Euronext à l’approche de ce seuil s’expliquent principalement par l’évolution de la devise, qui permet aujourd’hui au blé d’approcher les 248 €/t. Le maïs européen et le maïs américain jouent des rôles opposés. La tension sur le marché européen pousse le maïs à jouer un rôle de locomotive pour l’ensemble des céréales. À l’inverse, les perspectives de production, couplées à un bilan confortable aux États-Unis, incitent cette céréale à freiner le reste du complexe. C’est dans cet équilibre que s’insère l’orge fourragère. Cette dernière est pénalisée en France par le manque d’exportations depuis près de deux mois. Malgré les expéditions à destination de la Chine réalisées entre juillet et septembre, ainsi que les ventes d’orge vers l’Arabie saoudite, les volumes engagés restent trop faibles pour faire naître une tension sur le marché. Ainsi, la prime de l’orge fourragère rendue Rouen demeure stable à -20 €/t.

Orge mouture

Parité euro dollar sous surveillance

Dans un contexte de marché partagé sur les céréales, les orges brassicoles peinent toujours à tirer leur épingle du jeu. De même que l’an passé, une partie des orges brassicoles d’hiver sont  vendues en déclassement, tandis que les orges de printemps à Creil sont toujours pénalisées par le manque de demande. Ces dernières s’affichent à 239 €/t à Creil, parmi les plus bas de la saison. L’offre abondante cette année ne permet pas aux orges brassicoles de trouver du soutien, malgré certains échos de problèmes qualitatifs en Scandinavie. Faute d’un réel regain d’intérêt de la part des brasseurs, les orges n’ont d’autre choix que de suivre le reste du complexe. 

Orge brassicole de printemps

En manque de demande

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