Timide rebond de la part du blé Euronext sur l’échéance Décembre hier, qui ne compense pourtant pas la chute enregistrée mercredi. Le contrat clôture ainsi en hausse de +1.50 €/t à 234.25 €/t soit un plus bas depuis fin septembre, dans un contexte toujours influencé par les annonces géopolitiques. Les espoirs de négociations entre la Russie et l’Ukraine annoncés il y a deux jours ont entrainé des ventes de panique de la part des opérateurs, en particulier de la part des fonds sur Euronext qui gardent encore une position longue à ce jour. La situation est finalement revenue à la case départ, malgré un accord de principe de la part de Zelenski sur d’éventuelles négociations au mois de novembre avec la Russie et les USA. 
La nouvelle chute de la parité hier sous le seuil symbolique des 1.120 au cours de la session renforce une nouvelle fois la bonne compétitivité du blé européen. L’attractivité des origines européennes gagne du terrain au détriment des origines bulgares et roumaines, dont les récents flux à l'export ont atteint des records ces dernières semaines. Des pays tels que l’Egypte ou l’Arabie saoudite montrent ainsi de l’intérêt pour les origines françaises, soutenant la prime à Rouen qui monte très légèrement en cette fin de semaine pour atteindre 4.5 €/t. La bonne compétitivité des blés européens sera l’élément à suivre ces prochaines semaines alors que la situation reste bloquée en mer Noire, et avant l’arrivée en tout début d’année des flux argentins, de plus en plus compétitifs.

Blé tendre

La géopolitique en principale influence

Le repli des prix se poursuit sur le marché européen. La pression est observée en Allemagne, où le prix recule encore et s'éloigne des plus hauts de l'été. L'activité d'abattage se dynamise encore et les poids progressent, offrant des disponibilités confortables sur le marché. Le marché de la viande manque toujours de dynamisme, comme en Espagne où la situation s'équilibre progressivement. Les abattoirs restent demandeurs et les animaux disponibles trouvent facilement des acheteurs. Le mouvement baissier pourrait même s'amplifier en Italie, où l'offre couvre les besoins des abattoirs tandis que les prix observés restent pour le moment supérieurs aux autres places de cotation en Europe. 
Ce repli est similaire ailleurs dans le monde, et notamment aux Etats-Unis ou en Chine. La viande perd de la valeur en Amérique du Nord, à l'heure où la concurrence du poulet exerce une pression sur la consommation de porc. 
Enfin, la consommation chinoise est encore trop faible pour absorber les volumes disponibles, malgré la volonté du gouvernement de réduire le cheptel.

Espagne

Pression sur les prix mondiaux

Les orges fourragères se distinguent toujours par le manque de demande en hexagone, comme l’illustre la prime à Rouen qui stagne à -20 €/t depuis une semaine. Une fois de plus cette semaine la géopolitique a été le centre des attentions avec de nouveaux espoirs hier de négociations tripartite entre la Russie, l’Ukraine et les USA entrainant mercredi la chute des cours du complexe céréalier. Ces espoirs d’annonces ont rapidement été déchus, et les cours retrouvaient de la fermeté hier. Le retour de la demande sur le marché spot reste atone à ce jour, malgré l’achat de la Jordanie d’orges françaises pour une livraison février. Pourtant, l’orge fourragère reste bien positionnée par rapport au blé et au maïs pour l’alimentation animale, ce qui pourrait susciter de l’intérêt sur le marché intérieur. 
A plus long terme, l'arrivée des disponibilités en provenance de l'hémisphère Sud sera à surveiller et pourrait limiter le potentiel de hausse de la prime fourragère.

Orge mouture

En manque de demande

Les prix de l'orge brassicole ont corrigé cette semaine dans le sillage de l'ensemble du complexe céréalier. Après avoir touché un plus haut autour de 243 €/t en milieu de semaine, l'orge de brasserie de printemps fob Creil revient se positionner à 237 €/t en base juillet fob Creil, maintenant un écart similaire avec le blé et l'orge fourragère à celui observé en début de semaine. Il faut dire que cet écart a été revu en légère hausse la semaine dernière après avoir atteint un niveau particulièrement réduit et à la suite d'un regain de dynamisme à l'export. Dans le même temps, les bonnes disponibilités européennes, notamment à la suite des récoltes du nord du Continent et surtout la demande domestique restreinte sur ce secteur en difficulté de la brasserie limiteront toute hausse en solitaire de l'orge brassicole. Les prix devraient évoluer dans le sillage des céréales, actuellement influencés par les annonces autour des négociations de paix en mer Noire, par la tension géopolitique au Moyen-Orient, par la récolte catastrophique de maïs en Europe et par les perspectives de ventes à l'export de blé en France.  

Orge brassicole de printemps

Dans le sillage des céréales

Coup d'oeil Coup de coeur Auxey Duresses

Soirée génétique charolaise - 58 St-Honoré-les-Bains

Journée technique "Production horticole et paysage : cultivons les équilibres pour la santé et l’environnement" à Tournus

Soirée génétique charolaise Connexyon Coop à LeBreuil

En 2026, l’agriculture à l’épreuve du climat de 2050

Voir le dossier

Dossier

Avis de recherche : 300 cunicultrices et cuniculteurs

-20% en tarif, -20% en GNR : les tracteurs Zoomlion ne chinoisent pas

La vraie campagne de 2027 sera celle du fourrage, ou les éleveurs finiront sur la paille

Natacha Polony candidate à l’Élysée, avec l’agriculture comme champ de bataille

C'était au Sommet de l’élevage, le 8 octobre à Cournon-d’Auvergne où Fabien Roussel, secrétaire national du PCF et candidat à la présidentielle, et Julien Brugerolles, député communiste du Puy-de-Dôme, ont déroulé leur plan face à la sécheresse. Réserves stratégiques de foin, blocage des prix des fourrages, retour d’un régime public des calamités agricoles, défense du budget de la PAC : les communistes veulent un État aux commandes, de l’étable jusqu’à Bruxelles.

Foin de spéculation

Seuls 7 248 agriculteurs ont sollicité le guichet d'aide à l'achat d'engrais depuis son lancement, pour un montant de 17,1 millions d'euros. Or, 145 millions sont disponibles, dont 107 millions de fonds européens que le gouvernement devra rendre à Bruxelles s'ils ne sont pas utilisés avant début 2027.

Engrais : le guichet d'aide encore largement sous-utilisé

Le ministère de l’Agriculture fait état de 92.000 demandes au titre du fonds d’urgence, de plus de 3000 dossiers de prise en charge de cotisations sociales et d’un peu moins de 2000 demandes d’échéanciers de paiement.

Plan CASI : près de 100.000 dossiers déposés

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp !

Pleinchamp

Consulter ma météo

Voir le radar en temps réel

Consulter ma météo

Voir le radar en temps réel

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

L'agenda

Vous êtes agriculteur titulaire d'un Compte Service Agri ou d'un Compte à Composer Agri* ?

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp ! Télécharger En savoir plus

Pleinchamp

Consulter ma météo

Voir le radar en temps réel

Consulter ma météo

Voir le radar en temps réel

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

L'agenda

Vous êtes agriculteur titulaire d'un Compte Service Agri ou d'un Compte à Composer Agri* ?

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp !